Entrevista con Zaida Alfaro, del Comité de Empresa, Santa Perpètua de Mogoda
La lucha de los trabajadores de Panrico contiene muchas lecciones para el movimiento obrero a nivel estatal en general. En primer lugar acerca del carácter de las exigencias de la empresa, que son en este período de crisis aguda del capitalismo, totalmente brutales. En el caso de Panrico, después de varios procesos de despidos y “ajustes” salariales, la empresa todavía exige el despido de la mitad de la plantilla y recortes salariales adicionales de entre un 30 y un 45%.